Statystycznie rocznie zjadamy 41 kg wieprzowiny i wypijamy 94 l piwa. Nie jest to dobre ani dla naszego zdrowia, ani dla… planety! Jaka dieta byłaby najlepsza dla nas i Ziemi? Wyjaśnia dr inż. Małgorzata Świąder z Katedry Badań Systemowych Uniwersytetu Przyrodniczego w rozmowie z Nadią Szagdaj.
Więcej na: wroclaw.pl
